＊チリコンカン(チリビーンズ)＊
○ちゃかぼ○
作り方
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1
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玉ねぎの皮をむいて、使う分だけみじん切りにする
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいて火にかけ、まず玉ねぎを炒める
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3
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玉ねぎがしなっとしてきたら牛ひき肉を加える
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4
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お肉に火が通ったら塩胡椒で下味をつける
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5
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豆は、予め缶から出して軽く洗っておく
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6
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豆・トマト缶・酒・ケチャップ・コンソメを一気に加えてコトコト煮込んでいく
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7
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水分がある程度飛んでトロっとしてきたら、お好みでチリパウダーを加えて完成♪
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コツ・ポイント
今回は玉ねぎだけでしたが、他にも人参、じゃがいもなど野菜を加えても美味しいと思います！野菜の切り方次第で食べごたえも変わります〇 辛めが良い方は、チリパウダー多めに、お子様用ならばチリパウダー抜きで作ってみてください٩(ˊᗜˋ*)و
このレシピの生い立ち
お父さんが好きなので作ってみました(*´°`*)
☆2016.10.19に「チリビーンズ」の人気検索でトップ10入りしました!
☆2016.11.8に「チリビーンズ」の人気検索で1位になりました! 有難うございます
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☆2016.11.8に「チリビーンズ」の人気検索で1位になりました! 有難うございます
○ちゃかぼ○
