簡単☆ホットケーキミックスでカップケーキ
Description
表面はさくっとして、中はふんわり♪「え！めっちゃ美味しい♪」と子どもからも絶賛！あまりの美味しさにびっくりします。
あやのんのママ
材料
作り方
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1
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ホットケーキミックス、生クリーム、砂糖、を計って準備しておく。
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2
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ホットケーキミックスを１～２回振るっておく。
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3
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ボールに砂糖、生クリーム、卵をいっしょに入れてしまいます。
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4
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③を電動ミキサーで白っぽくなるまで泡立てます。
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5
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②のホットケーキミックスを④のぼーるに全部いれ、電動ミキサーで粉が混ざるまでかける。
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6
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紙カップ、アルミカップなどに④を半分ぐらい入れる。
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7
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カップケーキで使った生クリームに砂糖を入れ電動ミキサーでホイップ状にします。
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8
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170度に予熱したオーブンで２０～25分焼く。色目の好みで焼き色を目でみながら調節してください。
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9
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焼けたカップケーキに自由にトッピングしたらできあがりです。
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10
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201710.19 レモン汁を大さじ1いれで、レモンスフレケーキに♪
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紙コップとか、パウンドケーキの小さめの型とか使って焼いてみた。
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カップケーキ(o^^o)
子どもの友達へのプレゼント用に
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お弁当の小さなケースに入れて、ひと口サイズのカップケーキ
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チョコでコーティング♪
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ラッピングしたら、可愛い
4925079
のチョコとセットにして、バレンタインに♪
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簡単過ぎなので、朝食にもすぐに用意できます。
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カップに入れないで、丸型に
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コツ・ポイント
生地を入れる量はカップの半分以上になると2倍は膨らむので溢れたりするので気持ち少ない感じがいいと思います。
カップだといい感じになりますが、アルミカップとかは多少横に広がってしまいます。
フルーツとかあれば乗せてフルーツカップケーキに♪
このレシピの生い立ち
材料がなくても美味しいカップケーキができてしまいます♪
カップがなかったのであるものに入れていますｗ
カップがなかったのであるものに入れていますｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
