サラミ*ペンネのリメイク・グラタン★
作り方
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1
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今回はレシピID:4121350で作ったペンネをリメイクします。
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2
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フライパンで残りのパスタを温め、小麦粉を振り、加熱しながら良く混ぜます。
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3
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牛乳、水を加えて、混ぜながら加熱してとろみがついたら火を止めます。
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4
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耐熱皿に盛り、パルメザンチーズを振りオーブントースターのグラタンの時間で焼いて焼き目を付けます。
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5
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仕上げにパセリを降って完成です♪
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コツ・ポイント
他のパスタでもリメイク出来ます。とろみを付けた時に味をみて、お好みで塩こしょうを加えてください(*^^*)
強力粉のほうがサラサラでダマになりにくいので使いましたが、なければ薄力粉でも♪
強力粉のほうがサラサラでダマになりにくいので使いましたが、なければ薄力粉でも♪
このレシピの生い立ち
残りものでリメイクしました(^^)