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ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯

ツナとしめじの彩り五目炊き込みご飯の画像

Description

きのこのおいしい季節到来✨
しっかり味の具沢山♪
ツナのコクと野菜の旨味が凝縮
炊飯器で簡単・炊き込みご飯(´▽｀*)

材料 （３～４人分）

米
３合
水
適量
■ 具材
ツナ缶
１缶(８０g)
ごぼう(中)
１/２本
しめじ(大)
１パック
油揚げ
２枚
にんじん(中)
１/３本
■ 調味料
◇ほんだし(顆粒)
大さじ１
◇昆布だし(粉末)
１袋(５g)
◇砂糖
小さじ２
◇酒
大さじ２
◇みりん
大さじ１
◇しょうゆ
大さじ２と１/２～３
◇うま味調味料
３～４振り

作り方

  1. 1

    米はといで水に浸し
    ざるにあげる
    ※炊飯する３０分前に浸水

  2. 2

    ごぼうは縦半分に切り斜め薄切りにしてアク抜き後、水気をしっかり切る
    しめじは石づきを切り落とし小房に分ける

  3. 3

    油揚げは縦３等分に切り細切りにする
    にんじんは皮をむき薄めのいちょう切りにする

  4. 4

    内釜に米、◇を入れ３合の目盛りまで水を注ぎ軽く混ぜて
    ツナ・牛蒡・しめじ・油揚げ・人参を加え炊き込みメニューで炊飯する

  5. 5

    炊き上がったら
    １０～１５分蒸らして全体をさっくり混ぜ合わせてできあがり(*^_^*)

  6. 6

    写真

    2018/10/17
    ピックアップレシピに掲載して頂き感謝します♡
    2018/10/25
    話題入りさせて頂き感謝します♡

コツ・ポイント

☆ツナ缶はオイルごと加えてください
☆しょうゆの量はお好みで加減してください♡

このレシピの生い立ち

具だくさんでも味がまとまるように
味付けを調整して仕上げた
定番の炊き込みご飯です(*^^*)
レシピID : 4121897 公開日 : 16/10/15 更新日 : 18/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (19人)
2020年9月21日
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torocheese
しめじなかったので変わりに干し椎茸と戻し汁をＩＮ🍄✨めちゃくちゃ美味しい！！旦那の一気食いが止まりません笑
#簡単絶品
2020年9月18日
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桜月❀咲良mommy
ごぼうに油揚げ具だくさんで美味♡主人3杯食べました^^秋ですね～
2020年9月8日
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torocheese
椎茸と大葉＋で🤙✨素材の味が染みていてほっこりしました😌🍄
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2019年8月30日
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クックBYIPMY☆
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れぽ感謝します♪お試し頂き嬉♡おいしそうなお弁当ですね☺❤

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