茅乃舎だし使用☆炊飯器でたこ飯
作り方
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1
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茅乃舎だしでだしをとります。茅乃舎だしのパッケージの裏に書いてある通りです。
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2
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お米は洗ってザルにあげておきます。
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3
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お米を炊飯器に入れ、通常白米を炊く時と同じように、線までだしを入れます。
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4
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残りの調味料を全て入れます。
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5
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一口大に切ったたこを入れます。
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6
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調味料が混ざるように、軽く混ぜます。
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7
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15分置いてから炊飯ボタンを押して、炊いたら完成です☆
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コツ・ポイント
茅乃舎だしを袋の分量通り作ればだしがしっかりきいたおいしいたこ飯になります。ただし、私は多めでだしをとって残りに水を足して味噌汁にしています☆ご飯をお好みの固さにするためには、だしを入れる時に調整して下さい☆
このレシピの生い立ち
私のレシピの中でも人気の炊き込みご飯シリーズですが、今回は茅乃舎だしでやってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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