栗の甘露煮で！いも、栗きんとん
Description
市販の栗の甘露煮の瓶をつかって短時間で簡単に出来る芋栗きんとんです！味付けも甘露煮のつゆのみでラクラク...♪*ﾟ
料理練習中の鈴
材料
（一口サイズが13コくらい）
作り方
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1
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さつまいもの皮を向き、2cm角くらいに切る。
※火が通りやすく、あとで潰しやすいように小さめの方がオススメ！
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2
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小さめの鍋に入れ、柔らかくなるまで茹でる
沸騰したお湯に入れるより、水からやった方が楽でした(*^^*)
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3
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ゆでている間に瓶の栗の実を半分とりだし大きめのみじん切り（あとで栗だとわかる程度に）をする。
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4
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サツマイモが潰せるくらい柔らかくなったら湯切りしてボウルの中へ。残っている半分の栗もボウルにいれ、一緒につぶす。
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5
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ある程度滑らかになるまで潰したら切っておいた栗と、甘露煮のつゆをボウルに入れ、入れた栗が潰れないように優しく混ぜる。
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6
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ラップを用意して、作りたいサイズに合わせてくりきんとんを乗せ、コロコロまるめる。軽く握る様にやるとまとまりやすい！
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7
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こちらを参考にさせていただきました！
レシピID:4114903
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コツ・ポイント
潰す栗も少し小さめに切っておくと潰しやすくて良いです！(๑•̀ㅂ•́)و✧
甘露煮のつゆはお好みで増減してください(*^^*)
甘露煮のつゆはお好みで増減してください(*^^*)
このレシピの生い立ち
秋っぽいもの…栗…さつまいも…栗きんとん食べたい…
ということで作ってみましたー！(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ということで作ってみましたー！(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
料理練習中の鈴
