ポンの玉ねぎスープ
作り方
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1
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水、白だし、玉ねぎ、ベーコンを入れて沸騰するまで蓋を閉めて加熱します。(画像の玉ねぎは1玉です。大きかったので半分に。)
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2
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沸騰したら弱火で。玉ねぎがそこそこ柔らかくなるまで加熱します。
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3
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お好みでごま油などを入れると良いです。
入れるものによって変わるのであなただけのレシピになります♡
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コツ・ポイント
すごく大雑把なレシピですが、私は料理初心者なので誰でも作れます!!(笑)
私と同じように玉ねぎが大きくて半分に切った方は切った面を下にすると玉ねぎが崩れませんよっ♡
白だしは塩分濃度が違ったりするので、水と合わせる時にちょっと味見。
私と同じように玉ねぎが大きくて半分に切った方は切った面を下にすると玉ねぎが崩れませんよっ♡
白だしは塩分濃度が違ったりするので、水と合わせる時にちょっと味見。
このレシピの生い立ち
お腹が空いたら玉ねぎと出会った。