詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

トマト缶なし☆超簡単ミートソース☆

トマト缶なし☆超簡単ミートソース☆の画像

Description

挽き肉・玉葱・ケチャップ・コンソメ 砂糖さえあればなんとなくミートソースになります‼
『あれば』はなくてもＯＫ！

材料 （4人分）

挽き肉
350g位
玉ねぎ小
1個
人参(あれば)
1/2本
ピーマン(あれば)
1個
オリーブオイル(炒める用)
適宜
ニンニク(あれば)
1ｶｹ
ナツメグ(あれば)
適宜
★砂糖
小さじ1
★水
200cc
★コンソメ
大さじ1
★トマトケチャップ
大さじ5
★ウスターソース(あれば)
大さじ1
★ローリエ(あれば)
1枚
☆トマトケチャップ
大さじ5
塩
少々

作り方

  1. 1

    野菜をみじん切りにする。
    玉ねぎさえあれば後は適当にある野菜で( ‾▽‾)

  2. 2

    潰して細かく切ったニンニクをオリーブオイルで香りが出るまで炒める。なければなくてもok。

  3. 3

    写真

    ニンニクの香りが出たら挽き肉投入！あればナツメグを。
    ある程度火が通ったら野菜も一緒に炒める。

  4. 4

    玉ねぎが透明になってきたら、★砂糖入れてサクッといためて★水➡残りの★投入➡弱火で10～15分煮る。

  5. 5

    写真

    仕上げに味を見ながら☆トマトケチャップを追加して塩で整えて出来上がり♪ヽ(´▽｀)/

  6. 6

コツ・ポイント

本当に適当ですが、コンソメが助けてくれます。
砂糖はあった方が美味しいと思います。
息子曰く、☆トマトケチャップがあった方がトマト感があって美味しいそうです。

このレシピの生い立ち

トマト缶なしで、楽してケチャップだけで作れないかと思って作ってみました。
レシピID : 4124233 公開日 : 16/10/15 更新日 : 20/12/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

81件 (74人)
2024年2月2日
写真
あおまんjapan
子供のがっつき具合がとんでもなかったです！私も美味しくいただきました！一歳の子供はおかわり希望で身を乗り出していました
#家にあるもので #こどもがパクパク #大好評♡
2023年12月25日
写真
ＭＡ＠ＫＯ
ラザニアを作ろうと思ってたらトマト缶が無くこのレシピだと無くてもミートソースが出来るので助かりました。味もとっても美味しかった。
#ミートソース
2022年11月22日
写真
フレッシュとまと
ある材料でおいし～トマト缶もないから助かりました！
#おいしい
2022年6月30日
写真
つくる田★れぽ子
ローリエが無いのでオレガノで香り付けしました。ウスターソースを入れると味がしまりますね！ポテトや白米にかけても絶対合います！
#少ない材料で、簡単美味しい！ #つくおきに便利 #お弁当にも◎ #アレンジが楽しめる #白飯に合う！ #ビールがすすむ #手軽なのに大満足 #つけるだけで美味しい♫
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ぶうこぶう
トマト缶なし☆超簡単ミートソース☆
by ぶうこぶう