ピーマンの作り置きおかず！お弁当にも！
るこみこ
作り方
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1
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ピーマンを千切りする
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2
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フライパンに少しの水をはりマロニーを「もう少しかな？」くらいまで茹でザルに上げておく。
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3
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フライパンにごま油をひき、ピーマンを炒め、満遍なく火が通ったらマロニーを入れ炒め混ぜる。
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4
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砂糖、醤油、酒を入れ、水気がなくなるまで炒める。
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5
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仕上げに炒りごまを入れ、あえたら出来上がり。
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2016.11.7人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます！
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2017.3.4 みんなのお弁当に掲載されました！なすのお漬物様作ってくれてありがとうございます(*´∇｀*)
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2017.4.23 話題入りしました！
作ってくださった皆様ありがとうございます(о´∀`о)
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コツ・ポイント
調味料は加減しながら調節してみて下さい。すぐに食べるなら春雨でもイケます。大人には少し唐辛子等の辛味があるとパンチがでます。作り置きにするとピーマンに味が染みて美味しいです。お弁当にも♫
このレシピの生い立ち
ピーマンを消費しつつ、作り置きを作りたくて
るこみこ
