簡単 ポテトもち
☆Kenbo☆
作り方
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1
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マッシュポテトと熱湯をゴムベラで混ぜ、全体がなじんだら マーガリンを加えて混ぜる。
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2
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マーガリンが溶けたら、片栗粉を加えてさらに混ぜる。
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3
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全体がまとまったら、6つに分けて手で丸めて、平たくする
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4
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サラダ油をひいたフライパンで焼く。
両面に焼き色がついたら、余分な油をキッチンペーパーでふき取る。
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5
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砂糖 しょうゆ みりんを混ぜてフライパンに入れる全体に絡める。
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6
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食べる前に海苔を巻く。
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コツ・ポイント
砂糖しょうゆはお好みの濃さで作って下さいね
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたポテトもちが美味しかったので、もっと食べたくなったから
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
