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ひき肉を炒めて、少し冷ましてから、バンバンジーの素と、みじん切りにしたゆで卵を合わせ、マヨネーズを加え、、味見をしてしょっぱかったら、砂糖を少し加える。
ID:393964のやり方でもやしを茹でる。
野菜を切り、盛り付けて出来上がり。