ステーキ皿で簡単 厚揚げキノコチーズ焼き
作り方
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1
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ステーキ皿をガスレンジに乗せて温め、サラダ油を引き、厚揚げを乗せて2分程焼く
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2
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1に醤油を掛けてその上にスライスチーズ、上にきのこ類を乗せて、その状態でオーブントースターに入れ1200w8分焼く
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3
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取り出して、横にカイワレ大根を添えたら完成!
熱いので取扱は注意してください
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コツ・ポイント
しっかり焼いた方が美味しいので、時間は調整してください。
キノコ類はシメジとマイタケを使いましたが、お好みでどうぞ
キノコ類はシメジとマイタケを使いましたが、お好みでどうぞ
このレシピの生い立ち
スキレットやステーキ皿を使って料理することが多くなったので、厚揚げもフライパンからステーキ皿にして焼いてみました。