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レシピID :413253

✿しみじみ素朴な和風パスタ✿

✿しみじみ素朴な和風パスタ✿
梅干し,じゃこ,ひじき,シソ・・・✿✿✿
日本人ですもん♪
たまには和の素材でしみじみ素朴なパスタでもいかがでしょうか?

材料 ( 2人分 )

梅干
大1~2個
ちりめんじゃこ
大2~3
生ひじき
2/3カップ
大葉
5~6枚
適量
スパゲティ
200g
オリーブオイル
大1~2
昆布茶(粉末)
小1

1

スパゲティは塩を入れた湯でゆでる。

2

梅干しは種を取り、軽くたたく。大葉はあらみじんに切っておく。

3

大きめのボールに2とちりめんじゃこ、生ひじきを合わせて、軽く混ぜておく。

4

ゆでたてのスパゲティを3のボールに入れ、オリーブオイルを回しかけて軽くあえ、昆布茶で味を調える。

5

お皿に盛って出来上がり~~♪

6

コツ・ポイント

梅干しやちりめんじゃこの塩気具合によって、昆布茶の分量は加減してくださいね♥
乾燥ひじきを使う場合は、水で戻してからゴマ油で軽く炒めればOKです!!分量は水で戻し、よく水気をしぼってから量ってくださいね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (4人)

11/02/02

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美味!!!じゃこ入手不可で抜きでしたが美味しかった。次は有で

principito

principitoさん、どうもありがとう♥

07/12/02

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おいしくてリピ♡梅昆布茶で作ったよ。大葉もたっぷりでおいしいね♪

わんこmama

リピ感激☆梅昆布茶いいねぇ~♥今度私もやってみるネ♡ありがと

07/11/16

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風邪ひきなので青葱でリピです♪大葉のほうが好きですがこれも美味~

しげちよ

いつもありがと~♥彩りバツグンだね!早く風邪が治るといいね♪

07/10/12

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お千代さんのおすすめパスタおいしい♪和風素材の組合せが最高♡

わんこmama

mamaちゃんに美味しいって言ってもらえて嬉しい♥ありがとネ

07/10/06

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ちよちゃん絶賛のパスタさすがに美味しかった♡この組み合わせ最高!

みるすけ

最高って言ってもらえるなんて嬉しすぎ♥和の素材っていいよね♪

07/09/25

写真

リピです♪もうこのパスタなしでは生きられないという位大好きです!

しげちよ

わぁ~♪褒めすぎのお言葉!そこまで気に入ってもらえて感無量♥

07/08/22

写真

このパスタの美味しさにびっくり~日本人なら絶対作るべき!!

しげちよ

日本人でよかった~って感じてもらえたのね♥どうもありがとう♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/08/06
我が家の梅干しを料理に活かしたかったのです!うふふ。

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