切り干し大根とひじきの煮もの

切り干し大根と芽ひじきはたっぷりのお湯で戻します。

人参は千切り、ほうれん草は３～４ｃｍのざく切りにします。

フライパンに油を入れ人参を炒めます。油が回ったら１を軽く絞り加え炒めます。