これも黄金比！簡単万能な煮魚☆

Name: これも黄金比！簡単万能な煮魚☆
Yield: 3切れ
Ingredients: カラスガレイ 3切れ; 水 150cc; 酒 大さじ3; みりん 大さじ2; 砂糖 大さじ2; 濃口醤油 大さじ3; 生姜 少々

Description

初心者でも美味しく作れますように☆
万人ウケの味付けです！
鮭、鯛、鰆などにも使えます☆

torukix

材料（3切れ）

カラスガレイ

3切れ

水

150cc

酒

大さじ3

みりん

大さじ2

砂糖

大さじ2

濃口醤油

大さじ3

生姜

少々

作り方

1

鍋に調味料を全て入れ火にかけます。湧いてきたら切り身を入れ落し蓋をし弱火で炊きます。
2

スプーンで煮汁をかけながら10〜15分くらい煮たら落し蓋を取りトロッとするまで煮詰めたら完成です☆

コツ・ポイント

お酒を少し多めに入れふっくら仕上がるようにしています。

このレシピの生い立ち

難しい事をせず単純に美味しく作って欲しくて☆

レシピID : 4133106 公開日 : 16/10/20 更新日 : 16/10/20

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

29件 (24人)

2021年8月26日

3姫の母

赤魚、煮てみました☺️大成功✌️身がふわふわでとても美味しい😋また作ります🍀

#おいしい😋

2021年8月4日

ぼーの28

美味しそうに出来ました！余った煮汁にスライスゴーヤ入れて煮込んでます

#煮魚

2021年5月17日

ぼりんちゃん

盛り付けに失敗しましたが、味はとても美味しく子供も喜んでくれました！

2020年11月4日

銀だらで作りました♪美味しく出来ました♡

これも黄金比！簡単万能な煮魚☆

Description

材料 （3切れ）

作り方

1

2

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

最近見たレシピ

材料（3切れ）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート