パンプキンサラダ

かぼちゃはワタをとり、2センチ角くらいに切り、軽く皮をけずる。

耐熱容器にかぼちゃを入れ、ふんわりラップをし、600wで8分レンジにかける。

フォークで潰してみて、簡単に潰れりならつぶす。
(固いようならレンジ追加)

器に盛り、お好みで黒胡椒をかける。