話題♡ニラはこうして冷凍保存( ᐖ ) の画像

Description

【 話題♡ニュースに掲りました 】
足が早いんだよね・・・
いえ!コレなら大量買しても
使いたい時に好きなだけ使えます☆

材料 (1人分)

レトルトカレーうどん
1人分
ニラ+ねぎ
どっさり
塩胡椒+ごま油
炒め用 少々

作り方

  1. 1

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    ■今日は生のまま3わです
    ①輪ゴムで上・中・下と3ヶ所止めて
    ②3等分に切る
    ③フリーザパック入れ冷凍庫へ

  2. 2

    ④輪ゴムも凍ってるのでスポスポ抜いてバラバラなりませーん!
    ■冷凍庫から出した瞬間から?!
    解凍されるので調理直前に用意

  3. 3

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    ■カレーうどんにどっさり乗せました
    ①ニラは冷凍のまま+細切りネギ
    ②ゴマ油+塩胡椒でサッと炒める

  4. 4

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    具がなくてもモリモリなお昼ご飯です☆

コツ・ポイント

■旬のニラはおしたし!甘くて美味しい!
■間違って茹でないようお気をつけてあれ
■茹でて問題ないでしょうが水分量が凍るのでくっついてはがれつらいのでは?

このレシピの生い立ち

もちろん生のままのニラを
切る・茹でる時も輪ゴムを使って
バラバラを止めると散らかりません☆
レシピID : 4133370 公開日 : 16/10/20 更新日 : 24/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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きなこもっちり
安かったニラを3束買ってニラ束作りました!お鍋の季節は特に助かります☆
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☆なあなクック☆
スムージー持ってったら下のおばさんにニラを頂いたので保存で検索したらヒットしました❣️朝のオートミール沼用に小分けに冷凍しました🌟
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のりこったん
根元と葉先を別に保存したかったり、切り方変えたい時もあったので、丸ごと冷凍すれば良かったんですね!(・▽・)
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ますとー
使いきれない時や、少しだけ使いたい時があるので助かりました。