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ふっくらもっちり生地のおかずパン

レシピID :413354
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生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。

次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。

材料 ( パウンド型1個分 )

*強力粉 200g
*砂糖 20g
*塩 小さじ1/2
*バター 20g
*インスタントドライイースト 小さじ1
*牛乳 140ml
ゆで卵 2個
粒マスタード お好み
ピザ用チーズ お好み
マヨネーズ お好み
ハム 6~8枚

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*の材料はHBにおまかせして、1次発酵までして下さい。

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ガス抜き、ベンチタイムをとり、生地を広げ
お好みの具を並べてください。

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くるくると巻いたら、包丁で切って、型に入れます。

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オーブンの発酵機能で40~60分、生地が型一杯になるまで、

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これくらい発酵したらお好みのトッピングをして下さい。
なくても良いです。

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180度のオーブンで25~30分くらい、15分目ごろに焦げ防止にアルミ箔の用意を。

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@hirosanさんのスリムロングがとっても可愛いから゚。(*^▽^*)ゞマネをしましたが、私のほうがへタッピって?どうよ?ヽ(*@ω@;)ノぇ?

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皆さんのステキなアレンジに感謝です。私も1つ参加します。ベンチが終わって丸め直して表面に刷毛で水を塗って、コーンミールをつけてマフィンにフカフカでした。

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20年2月5日話題入り♪4月14日に100人達成しました。本当に本当に皆さんの美味しそうなつくれぽのおかげです。ありがとうございました。

コツ・ポイント

HBに生地を任せるので、なにもないです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

620件 (452人)

09/07/03

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ホントに次の日でもふわふわおいし~♡また作ります!

yasu-pooh

きゃぁ~チーズがトロトロで美味しそう!!ありがとうございます

09/07/02

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手ごねでも簡単に作れ、びっくりするくらい美味しく出来ました。

ともはっぴー

おお~手ごねで!すっごい美味しそう❤ともはっぴーさん感謝です

09/07/02

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初めての成型パン美味しくできました!

YUKO N

初めてなのに!!激ウマそう~❤YUKO Nさん有難うです♪

09/07/02

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卵と明太ロール❤次の日もほんとにふわふわで美味しかったです♬♫

ポアママ

すごい!!お店のパンみたいでステキ❤ ポアママさん有難うです

09/06/30

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三度目リピ♥今度は2種類のチョコで♡生地が優秀でハマってます♥

なつうさ

なつうささん~♥アレンジが優秀!!ハマってるなんて感激です♪

09/06/30

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ふわふわでおいし~♪また作ります!!手ごねでがんばりました☆

まりもめん

おお~ちぎった所フワフワ★めっちゃ美味しそうなれぽ有難うです

09/06/30

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パン生地といったらコレ♡いつもお世話になってます!明日の朝食用♪

Happy-ひまわり

ハピさぁ~んめっちゃ嬉しいお言葉!!いつも有難うございます。

09/06/29

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ピザチーズのせて。ほんと柔らか~★またリピしますね!

ここたんらぶ

チーズのとろけ具合が美味しそう♪ここたんらぶさん有難うです★

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

作成日:07/08/04

配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。

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