ひき肉で作る!肉だし効いたすき焼き風

ひき肉で作る!肉だし効いたすき焼き風の画像

Description

ひき肉だけど、肉だしのおかげでコクのある満足感たっぷりのすき焼き風です。だしが染みた豆腐や糸こんにゃくが最高です!

材料 (2人分)

100g
1こ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ2
ダシダ肉だし
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは四つ切りに。糸こんにゃくは適当に切っておく。材料を鍋に入れ水をひたひたに注ぐ。

  2. 2

    火にかけ、沸騰したら弱火で15分ほど煮て完成!

コツ・ポイント

お好みで生卵と食べてもおいしいです。きのこや他の野菜をプラスチックしても、

このレシピの生い立ち

肉だしを使い、簡単だけどコクのある味わいの料理を考えました(*^^*)
レシピID : 4134134 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

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