ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒め

ブロッコリーと豚肉のオイスターソース炒めの画像

Description

おかずに困るとうちで作るものです。冷蔵庫にあるものでできるので助かります。

材料

1株
オリーブオイル(炒め用)
適量
調味料
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分け、硬めに茹でる。

  2. 2

    しめじは石づきを取り、小房に分ける。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら、しめじを入れてさらに炒める。

  4. 4

    茹でたブロッコリーを加え、調味料を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

ブロッコリーは炒めるときに分解しないように、硬めに茹でてください。

このレシピの生い立ち

このような料理を食べたことがあったので、うちの冷蔵庫にあるもので再現してみようと思いました。
レシピID : 4134967 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
写真
☆☆りょうちん☆☆
簡単に美味しく作れました。またリピさせていただきます。
写真
586tomo
簡単、手早く美味しく仕上がりました。
写真
Sa〜ちゃん
美味しかったー♪♪ 家族に好評でした!
写真
あさここなっつ
手早くできておいしい!(*´∀`)