我が家のスフレレモンチーズケーキの画像

Description

クリームでも牛乳でも入れない、子どもと一緒にも簡単にできるチーズケーキですね。ふわふわで美味しい!

材料 (6人分)

▲砂糖
4大さじ
▲レモン汁
1個分
1個分
2個
2個
△砂糖
1大さじ
バター
50g

作り方

  1. 1

    写真

    ビスケットを潰して、バターと揉み合わせて、ケーキ型に入れて、平にして。

  2. 2

    写真

    ▲の材料をよく混ぜて合わせて

  3. 3

    写真

    △の材料を泡立て、2に1/3量を入れて、

  4. 4

    写真

    軽く混ぜて、残りの3を全部2に入れて、軽く混ぜて、1のケーキ型に流して、

  5. 5

    写真

    オープンで170度50分間湯せん焼く。

  6. 6

    写真

    完成!

コツ・ポイント

マリービスケットの他のビスケットでも構わないです。ケーキ型にベーキングぺーぱーを敷いた方がおすすめ。

このレシピの生い立ち

台風の日、子どもがチーズケーキ食べたいから、一緒に作った。子どもが操作するので、ちょっと簡単にアレンジした。
レシピID : 4135077 公開日 : 16/10/21 更新日 : 16/10/21

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