アボカドのフリット

アボカドを薄めに切るので早く火が通ります。味付けはお好みで！今回は昆布茶＋塩、マキシマムの２種類で頂きました。

５日前に買ったアボカドが一向に柔らかくならないので…。皮を包丁で剥くくらいかたいものを使いました。