手作り☆ちりめん山椒
RILI☆
作り方
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1
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調味料を合わせ、沸騰させる。
火を弱めてちりめんを加え、２分ほど炊く。
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2
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山椒を加え、さらに5分ほど炊いて、水分がなくなったら完成。
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コツ・ポイント
しらすは煮くずれしやすいので、少しかためのじゃこがおすすめです。
このレシピの生い立ち
大好きなちりめん山椒をたくさん味わいたくて、手作りしてみました。
(
)
394万
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調味料を合わせ、沸騰させる。
火を弱めてちりめんを加え、２分ほど炊く。
山椒を加え、さらに5分ほど炊いて、水分がなくなったら完成。