レンジで簡単付合わせ☆じゃがバタコーン☆
☆レノさん☆
作り方
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1
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ジャガイモをレンチンし柔らかくなったら皮を剥き、ボールの中でマッシュする
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2
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バターと冷凍コーンを一緒に40秒～１分レンチンしたら塩コショウふるって混ぜ合わせコーンバターを作る
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3
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マッシュしたジャガイモにコーンバターを投入し、ジャガイモに味が馴染むよう良く混ぜる
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4
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お好みで砂糖やマヨネーズを足したりして味を調整したら完成☆
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コツ・ポイント
冷凍じゃなければコーンはレンチンしなくて大丈夫です
味見で結構食べちゃったりするので多目に作っておいても良いかもしれません(^^*)
隠し味に粉末昆布だしを加えても味わい深くなるのでオススメですが塩分に気をつけて調整して下さいね☆
味見で結構食べちゃったりするので多目に作っておいても良いかもしれません(^^*)
隠し味に粉末昆布だしを加えても味わい深くなるのでオススメですが塩分に気をつけて調整して下さいね☆
このレシピの生い立ち
具無しマッシュポテトじゃ物足りなかったので
☆レノさん☆
