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ﾋﾟ-ﾏﾝの塩こんぶ和え

ﾋﾟ-ﾏﾝの塩こんぶ和えの画像

Description

ﾋﾟ-ﾏﾝの大量消費に!!

材料 （2人分）

ﾋﾟ-ﾏﾝ
7～8個
塩こんぶ
10g(お好みで)
小えび(なくてもOK)
3g(お好みで)

作り方

  1. 1

    写真

    ﾋﾟ-ﾏﾝを細切りにする。

  2. 2

    写真

    お湯で2分くらぃさっとゆでる。

  3. 3

    写真

    ｻﾞﾙにあげて水でさっと冷したら
    軽く水を絞ってﾎﾞｰﾙへ移す。

  4. 4

    写真

    ﾋﾟ-ﾏﾝの入ったﾎﾞ-ﾙに塩こんぶと小えびを入れて混ぜる。
    ※小えびがなくてもOK!!

  5. 5

    写真

    1時間くらぃは冷蔵庫で寝かせると
    味がﾋﾟ-ﾏﾝにも染み込む。

  6. 6

    写真

    お皿に盛り付けて完成!!

コツ・ポイント

ゆでて混ぜるだけの超簡単ﾚｼﾋﾟです!!
ゆでる事で苦味も和らぐので子供も食べます!!

このレシピの生い立ち

家庭菜園のﾋﾟ-ﾏﾝが大量に出来て消費に困り…
最初は塩こんぶだけでしたが
小えびを入れたらまたこれは味が変わって
美味しかったので,我が家の定番になりました。
レシピID : 4137570 公開日 : 16/10/23 更新日 : 16/10/23

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ﾋﾟ-ﾏﾝの塩こんぶ和え
by チビパンマン