[HB]で作る簡単レーズンパン
レシピID:413776
ロールパン生地で作りました、ふんわり。
材料 （ １2個分 ）
| 強力粉 | 300グラム |
| 塩 | 小さじ3分の2 |
| 砂糖 | 20ｇ |
| ドライイースト | 小さじ1と2分の1 |
| マーガリン | 30ｇ |
| 水 | 150ｃｃ |
| 卵 | １個 |
| レーズン | 60～70グラム |
| グラニュー糖 | 大さじ1 |
| つやだし用の溶き卵 | 適量 |
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1
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HBにすべての材料をいれてスイッチを押す。1次発酵した生地を取り出して、レーズンを加えて均一になるようにこねます。50ｇづつに丸める。10分間ベンチタイム。2時発酵２０～３０分ぐらい。
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2
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上に十文字の切込みを入れる。溶き卵を塗る。表面にグラニュー糖を振り掛ける。１８０度のオーブンで１２～１５分焼く。
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3
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コツ・ポイント
写真では、表面にグラニュー糖がかけてありますがなくてもいいです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/07
レーズンパンが食べたくて。
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すごく美味しかったと大好評でした♪
ありがとうございます！
きっと、お上手に作られたんでしょうね！
写真見てみたかったです。