里いもの煮もの～優しい甘さでほっこり

里いもは皮をむいて１口大に切る。にんじんは１口大の乱切りにする。絹さやは塩ゆでする。

鍋に里いも、人参と調味料を入れて火にかける。沸騰したら弱火で10分くらい煮る。最後に絹さやを入れて火を止めて出来上がり。