レンジで２分！卵１コのカスタードクリーム
Description
コンスターチをわざわざ買わなくても、お家にあるもので美味しいカスタードクリームができちゃいます。＾＾
レンチンの女王久美子
材料
作り方
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1
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材料を全て入れてかき混ぜます。
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2
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レンチン★６００ｗで１分。取り出して高速で１分かき混ぜます。
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3
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もう一度、レンチン★６００ｗで３０秒。取り出して高速で１分かき混ぜます。
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4
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さらにレンチン★６００ｗで３０秒。取り出して高速で１分かき混ぜます。
できあがり！
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5
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高速でかき混ぜると、ダマが溶けて消えます。どうしても消えない場合は、ダマを取り除いてね。
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6
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余ったら、冷やしてスポンジケーキの上にかけ、生クリーム、ナッツなどをトッピングしたら別のスイーツができます。＾＾
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7
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粉っぽさが気になる方は、片栗粉の代わりにコンスターチをお使い下さい。
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8
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クリームカテゴリに掲載されました。
http://cookpad.com/category/1566
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コツ・ポイント
・初心者さんは、●の粉は合わせてふるっておくと、ダマができにくいのでお勧めですが、かき混ぜるのが得意な方は、そのままでもOK!
・４で、まだクリームが水っぽくてゆるい場合は、もう一度レンチン★６００ｗで３０秒をくり返して下さいね。
・４で、まだクリームが水っぽくてゆるい場合は、もう一度レンチン★６００ｗで３０秒をくり返して下さいね。
このレシピの生い立ち
子どもといっしょに作れるかんたんなカスタードクリームの作り方をひらめきました。
しかし、かき混ぜるのは、チンタラしてるとダマができてしまい難しいので、もっぱら私の役目です…。＾＾；
しかし、かき混ぜるのは、チンタラしてるとダマができてしまい難しいので、もっぱら私の役目です…。＾＾；
レンチンの女王久美子
