弁当用しょうが焼き(煮!?)風の画像

Description

レンジでちゃちゃっとできてアレンジ可能です。これをもとに数品できます。

材料 (二人分)

1/4
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
料理酒
小さじ2
三温糖(砂糖)
小さじ2
ほんだし
少量
昆布茶(なくてもよい)
少量
生姜(チューブ)
少量
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、豚肉を耐熱容器に入れる。

  2. 2

    写真

    調味料を入れ、ラップをして600W3分レンジ加熱。

  3. 3

    写真

    味を馴染ませ完成。
    加熱ムラがあれば混ぜて再加熱してください。
    味が濃ければ水を足す。

コツ・ポイント

豚肉を鶏肉にし、生姜を抜いて卵とじにすれば親子丼風になります。
アレンジ可能です。

このレシピの生い立ち

作り方は同じでも調味料を変えて何品か出来ないかなと思いつくりました。
レシピID : 4140546 公開日 : 16/11/03 更新日 : 16/11/03

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