タモリさんのあられ豆腐
Description
youtubeでやってたんで作ってみました。
kimurama42
材料
作り方
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1
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熱したフライパンにごま油、長ネギ、ニンニクを投入。
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2
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香りが出てきたら豆腐を手で崩しながら投入。
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3
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豆腐が煮えてきたら醤油、酒を投入。
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コツ・ポイント
タモリさん派醤油と酒だけで作ってましたが、少しだけアレンジしました。
このレシピの生い立ち
youtubeでタモリ倶楽部見てたら美味しそうだったのでやってみました。
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