なすびナ食感？意外と美味！スイカの味噌汁
レシピID:414347
スイカの皮捨てないで～（；；） 「スイカの味噌汁!?げーっ」 っていわれるけど、意外とおいしい！ せっかくなので、スイカを食べた後は翌日の夜ご飯用に、皮をとっておいてください(*^^)v
材料
| スイカの皮 | |
| 食べた残りの分だけ。 | |
| そうめん | |
| 1/2～１束。好みで | |
| 味噌 | |
| いつもの味噌汁を作るのと同じくらい | |
| 調味料 | |
| いつも味噌汁に何か入れるのがあるのであれば同じ物を。 |
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1
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食べ終わったスイカの、緑の硬い皮を包丁でむく。赤い食べた方も、きれいに軽くそぎます。
スイカの赤い部分が少しと、白い部分を使います。
・・・・わかります？
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2
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沸騰させたお湯に、①で用意したスイカと、いつもお味噌汁を作っているのと同じように、お味噌（入れられてるのであれば調味料なども）をいれます。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・お味噌汁の具が変わっただけだと思ってください。
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3
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少し経つと、スイカが透き通ってきますので、そこでそうめんをいれ、少し経ったら火をとめます。 そうめんがあまり伸びきらないうちに食べてください(*^^)v
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：07/08/07
昔から普通に大好きで食べてたのですが、あまり知られてないみたいですね（><）一度お試し下さい！激うまー！！ってほどではないですが、フツーにおいしいです。ちょっとお味噌汁に入ってるようななすびみたいな？食感に似てる気がします。
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