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なすびナ食感？意外と美味！スイカの味噌汁

レシピID :414347

スイカの皮捨てないで～（；；）「スイカの味噌汁!?げーっ」っていわれるけど、意外とおいしい！せっかくなので、スイカを食べた後は翌日の夜ご飯用に、皮をとっておいてください(*^^)v

スイカの皮	食べた残りの分だけ。
そうめん	1/2～１束。好みで
味噌	いつもの味噌汁を作るのと同じくらい
調味料	いつも味噌汁に何か入れるのがあるのであれば同じ物を。

1: 食べ終わったスイカの、緑の硬い皮を包丁でむく。赤い食べた方も、きれいに軽くそぎます。

スイカの赤い部分が少しと、白い部分を使います。

・・・・わかります？

2: 沸騰させたお湯に、①で用意したスイカと、いつもお味噌汁を作っているのと同じように、お味噌（入れられてるのであれば調味料なども）をいれます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・お味噌汁の具が変わっただけだと思ってください。

3: 少し経つと、スイカが透き通ってきますので、そこでそうめんをいれ、少し経ったら火をとめます。そうめんがあまり伸びきらないうちに食べてください(*^^)v

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

07/08/24

最初はえーっと思ったけど、おいしかったです!!ごちそうさまでした

試すのも勇気がいったと思います（><；嬉しいです♪ありがとう

作成日:07/08/07

昔から普通に大好きで食べてたのですが、あまり知られてないみたいですね（><）一度お試し下さい！激うまー！！ってほどではないですが、フツーにおいしいです。ちょっとお味噌汁に入ってるようななすびみたいな？食感に似てる気がします。

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