無限キノコ
JA全農長野
作り方
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1
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ぶなしめじとえのきたけは石づきを切り落とす
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2
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ぶなしめじはほぐし、えのきたけは3cm程度の長さに切る
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3
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電子レンジで２のきのこを2分間加熱する
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4
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３のきのこに白だし、しょうがを加えて味をなじませる
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5
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最後にアクセントでごま油を加えて合える
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コツ・ポイント
仕上がりを水っぽくしないために、なるべく洗わずに調理します。ごま油でコクがでます！
このレシピの生い立ち
大人気の「無限レシピ」。きのこにぴったりの調理方法です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
JA全農長野
