業務用スーパー 冷凍野菜使ってきんぴら
Description
冷凍野菜で、時短 簡単
はるみこ0930
材料
（3人分）
冷凍人参と牛蒡
300ｇ
＊醤油
大さじ3
＊みりん
大さじ1
＊酒
大さじ2
＊砂糖
大さじ1
作り方
-
-
1
-
業務用スーパーの冷凍野菜できんぴら作りました(^ ^)
-
-
-
2
-
醤油大さじ1を残して＊の調味料を混ぜておきます。
冷凍人参と牛蒡を油で焼いて、しんなりしたら＊の調味料を入れる。
-
-
-
3
-
水気が無くなってきたら、醤油大さじ1を鍋肌から入れて、1分程炒めたら出来上がり〜☆
-
コツ・ポイント
この本品の裏にあるレシピを参考につくりましたが、ちょっと甘くなるので、醤油を多めに入れてみました。
仕上げにゴマをかけでも美味しいです(^ ^)
仕上げにゴマをかけでも美味しいです(^ ^)
このレシピの生い立ち
野菜を食べ盛りの息子達に食べてもらいたいのと、時短で出来るので作りました。
はるみこ0930
