簡単^_^ポカポカ豆乳スープ
作り方
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1
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鶏肉、アスパラ、きのこ、白菜を炒める
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2
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水、豆乳、牛乳をいれ一煮立ちさせる
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3
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塩、胡椒、コンソメで味を整える
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コツ・ポイント
具材を一度炒めることで時短に!!
あまり煮立たせると豆乳が膜をはり湯葉が表面にできるので煮立たせないようにしてください。
あまり煮立たせると豆乳が膜をはり湯葉が表面にできるので煮立たせないようにしてください。
このレシピの生い立ち
豆乳でたんぱく質もとれるスープが作りたくて作って見ました(^_^)