白ナスがうんまーい簡単揚げ浸し♡
Description
ナスの中でも白ナスが好きで今回はステーキじゃなくて揚げナスが食べたくて(*^o^*)
材料
(白ナス2つ分)
作り方
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1
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白ナスのヘタを切って食べやすい大きさにカット
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2
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油をフライパンで温めて白ナス投入!
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3
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火が通ったらキッチンペーパーなどで油を切ってボウルなどでめんつゆと和えて出来上り♡
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コツ・ポイント
ズボラなのでナスに着いた水も拭きませんでしたがたぶん拭いた方が油が飛ばないと思います♪笑
このレシピの生い立ち
唐揚げのついでに揚げてみたらおいしくて!