ゆで卵の豚巻き
Description
ダシダとマヨネーズで味付けしたゆで卵を豚で巻いて、こんがりと!ウマウマです♪
材料
(1人分)
作り方
-
-
1
-
ゆで卵を作る。
-
-
-
2
-
1を半分に切り、黄身を取り出し、マヨネーズ、ダシダと合わせたら、白身に戻す。
-
-
-
3
-
かいわれ大根は根を切り、水で洗っておく。
-
-
-
4
-
豚肉に塩、こしょうをふり、2を巻く。
-
-
-
5
-
フライパンに4の巻き終わりを下にして、焼く。
-
-
-
6
-
5の全面をこんがりと焼く。
-
-
-
7
-
6を皿に盛り、3をのせて完成です。
-
コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ダシダとゆで卵を合わせてみたい!と、このレシピを作りました。