ラスクで♥簡単 パンプキンモンブラン
だぶりゅーきっちん
作り方
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1
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バケットを 5ミリ位にスライスして、トースターで4分位焼いて、冷ます。
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2
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ボールに Aを入れて、角がたつまでホイップする。
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3
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カボチャを 柔らかくなるまで レンジで加熱する。つぶしてBを加えて、よく混ぜる。牛乳で、絞りやすい固さまで調整してね。
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4
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ラスクに生クリームを こんもりと乗せ、星の口型にモンブランクリームを入れて、絞る。
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5
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残ったカボチャの皮などを飾り付けても。
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コツ・ポイント
モンブランクリームが熱いうちに、砂糖などを混ぜてなめらかに。その後、冷めてから絞って下さい。
このレシピの生い立ち
急にモンブランが食べたくなって、家にあるもので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
