鶏とごぼうのピリ辛炒め煮

材料を用意します。ごぼうはたわしで泥を落とし、両端を切り落とします。

ごぼうは荒いささがきにします。

ごぼうを水にさらします。

水切りしたごぼうを油で炒めます。

ごぼうに火が通ったら、鶏肉を入れます。

鶏肉に火か通ったら●を入れ、炒めます。少し炒めてから、だし汁を入れて炒め煮ます。

出来上がりです。