梨と甘酒のグラニテ 生姜風味
yuki808
作り方
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1
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梨は芯と皮をむき一口ほどに切る
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2
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1の梨と甘酒をミキサーで撹拌する
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3
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2にみじん切りの生姜を入れ軽く撹拌する
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4
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冷凍用の容器か保存袋に流し入れ 冷凍する
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5
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4が固まり始めたら フォークでかき混ぜる
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6
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時々チェックしてシャリシャリに固まったらガラス器などに盛り付け 彩にクコの実を飾る
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コツ・ポイント
固まり過ぎるとシャリシャリの食感がなくなるので
冷凍中は何度かフォークでかき混ぜてください。
冷凍中は何度かフォークでかき混ぜてください。
このレシピの生い立ち
ご馳走の多いホームパーティでカロリーを摂り過ぎないあっさりしたデザートを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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