トマト鍋の画像

Description

トマトのホール缶を使って簡単にできる洋風鍋です★

材料 (2人分)

700cc
2分の1
1本
コンソメ顆粒
大1
鶏がらスープの素
小1
みりん
大2
しょう油
大1
小1
塩コショウ
少々
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    1.鍋に水、トマトホール缶、コンソメ顆粒、鶏がらスープの素、みりん、しょう油、塩、砂糖を入れて火にかける。

  2. 2

    2.キャベツ、人参、ねぎはカットしておく。

  3. 3

    3.鍋に②とウインナー、しめじ、豆腐を入れて火が通るまで煮る。

  4. 4

    4.最後にとろけるチーズを入れ、塩コショウで味をととのえる。

  5. 5

    5.温泉たまごをトッピングすれば出来上がり。

コツ・ポイント

とろけるチーズを入れるとコクがでます。

このレシピの生い立ち

トマトのホール缶を使った野菜たっぷりの洋風鍋です。スープが残ったら、ご飯と粉チーズを入れるとリゾット風になってとっても美味しいですよ♪
レシピID : 4148200 公開日 : 16/10/28 更新日 : 16/10/28

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