トースターでケーキみたいなスイートポテト
satopiy
作り方
-
-
2
-
さつまいもの水を切る。ラップをして、電子レンジで4〜5分程度加熱して、柔らかくする。マッシャーかフォークでつぶす。
-
-
-
3
-
芋を鍋に入れ、バター、生クリーム(or牛乳)、砂糖を加え、弱火にかける。焦げないようによく混ぜる。
-
-
-
4
-
溶いた卵3/4程度を加え再び混ぜる。小麦粉大さじ1を加えて混ぜると、手で丸められる固さになるので火を止める。
-
-
-
5
-
9個に分けて丸め、アルミホイル(orカップ)に並べ、卵を塗る。※熱いので気をつけて。卵はスプーンの背でも塗れます。
-
-
-
6
-
トースターで表面に焼き色が付くまで焼く。
-
-
-
7
-
2021年2月25日、話題入りしました！いつもレポをありがとう！(^o^)♪
-
-
-
8
-
2016年12月8日カテゴリ登録していただきました！カテゴリ経由でご覧の方も、よろしくお願いします♪
-
コツ・ポイント
生クリームならまったり、牛乳ならあっさりになります。全卵を1個使うので、白身がムダになりません☆
このレシピの生い立ち
卵と生クリームを加えた、ケーキみたいなスイートポテトが食べたくて、作りました。
satopiy
