チーズおむらいす☆
作り方
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1
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鶏肉は1センチ角に、玉ねぎは微塵切りにする。
フライパンにバターを入れて鶏肉と玉ねぎを炒める。火が通ったらご飯を加えて混ぜ、ケチャップ・塩・コショウで味付けする。
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2
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*材料を良く混ぜ、きれいにしたフライパンにバター少々を入れて充分に温まったら卵を一気に流し込み、大きく混ぜて半熟状態でお茶碗に2等分する。ここにライスを入れて、お皿に盛り付ける。
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コツ・ポイント
子供が喜ぶ小さなドーム型にしてみました★
このレシピの生い立ち
チーズスクランブルエッグが大好きな息子に、チーズ入り卵のオムライスを作ってみました♪