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レシピID :414914
バーベキューのあとは棒焼きパン
子どもたちに大人気・・・バーベキューのお楽しみメニューです。
材料 （ ビニール１袋６人分 ）
強力粉
１００ｇ
薄力粉
１００ｇ
ドライイースト
小さじ１弱
さとう
大さじ３
塩
小さじ１／３
バター
３０ｇ
水
１２０cc
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1
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水以外の材料をあらかじめ家ではかってビニール袋に入れてキャンプに持って行く。
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2
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焼く４０分ほど前に、袋に分量の水を１割ほど残して加えて袋の外からもむ。水分の様子を見てかたいようなら残りの水で調整する。
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3
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耳たぶほどの柔らかさによくもむ。夏場ならそのまま袋の口をしばって放置する。冬場は誰かのふところに袋を入れて抱き、あたためて発酵させる。
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4
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２倍ほどにふくらんできたら、適当な大きさに分割して、ヘビのように細長くして、棒にくるくるまいていく。
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5
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バーベキューをした後の残り火で、いい焦げ目がつくように、回しながら各自が焼いていく。
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6
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全体がきつね色になってきたら、できあがり！焦げないように回しながら焼きましょう。
コツ・ポイント
プレーン生地の他、ヨモギの粉を水の中に入れてふやかしてから粉に加えたり、ビニールの粉の中に大さじ１のココアを入れたりして、アレンジを楽しんでみてください。水分調整がうまくいかなかったときのための小麦粉を少し余分にもっていくといいですよ。バターはパンに塗るマーガリンでもオッケー
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
35件
(26人)
フランクフルトはいいですよね。おいしそう★ごちそうさまです
チョコは合うと思います。これいいですね。ありがとうございます
おいしそうです。甘めだけどいけそうですね
いつもありがとうございます。ウインナーいいですね。おいしそう
ホントにですか。うれしいです。ありがとうございました
リピありがとうございます。アルミ箔もいいですよね
楽しそうな声が聞こえてきそうです。ありがとうございます
でもおいしそうですよ。ありがとうございます
私もオーブンで焼くこともあります。これもありですよね
いえいえ、焼き色よくておいしそうです！ありがとうございます
わあピザは思いつかなかったなあ。おいしそう
手作りのあたたかさがあって、いいなあ・・ありがとうございます
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- 5位
このレシピ最高です！！
おやつパン感覚で甘めのパンにしてみました。
子どもたち大好きですよね。