▲ネギ焼き
作り方
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1
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お好み焼きの場合、我が家では生地に直接、玉子は入れません。
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2
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カテゴリ→焼、又は、ホトプレの▲お好み焼き参照。
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3
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余った生地に玉子を加えます。
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4
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フライパン又はホットプレートで。胡麻油で焼きます。生地を流しネギを載せます。両面を焼いたら器に盛り付け、もみのりを。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お好み焼きの生地が余ったので。今回はネギたっぷりネギ焼きにしました。
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お好み焼きの場合、我が家では生地に直接、玉子は入れません。
カテゴリ→焼、又は、ホトプレの▲お好み焼き参照。
余った生地に玉子を加えます。
フライパン又はホットプレートで。胡麻油で焼きます。生地を流しネギを載せます。両面を焼いたら器に盛り付け、もみのりを。