ダブル胡麻!昔ながらの菓子、きな粉ねじり

ダブル胡麻!昔ながらの菓子、きな粉ねじりの画像

Description

自分で固さは調節出来ますのでお好きな固さを決められます(^o^)

材料

75g程度
水飴
スプーン1杯
蜂蜜
きな粉が湿気る程度
お好きな量(甘さ調節用)
ココナッツオイル
スプーン1杯
白黒同量、小さじ1

作り方

  1. 1

    ボウルにきな粉と胡麻を入れ、蜂蜜で和えていきます。
    (このときにココナッツオイルやオリゴ糖を入れて下さいね)

  2. 2

    写真

    ある程度纏まったら形を作っていきます
    (写真は途中)

  3. 3

    写真

    形を作ったらきな粉をまぶせましょう。

  4. 4

    写真

    このまま食べても美味しいですが、冷やして固めるのもよし!です。
    完成!

コツ・ポイント

蜂蜜を入れすぎると甘すぎるかも。でも少ないと固まらないので、オリゴ糖辺りを調整してください。

このレシピの生い立ち

市販のきな粉ねじりが美味しくて…でも高いので作れないかなあと。
レシピID : 4150471 公開日 : 16/10/29 更新日 : 16/10/29

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