サーモン☆バター醤油丼
作り方
コツ・ポイント
*お刺身のサーモンは、新鮮なものを使って下さい。
そうすることで、生臭さも気にならなくなります。
*バターと醤油の量は、お好みで加減してください。レシピは、若干薄めの味付けになっています。
そうすることで、生臭さも気にならなくなります。
*バターと醤油の量は、お好みで加減してください。レシピは、若干薄めの味付けになっています。
このレシピの生い立ち
小さなサーモンのさくを買い、お刺身にして食べるのには2人分だと少なくってどうしょう?と悩んで、考えたレシピです。
バター醤油のこってり味にすることで、少ないサーモンでも満足感がありました(笑)
バター醤油のこってり味にすることで、少ないサーモンでも満足感がありました(笑)
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