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かぼちゃを1センチ角に切り、耐熱容器に水大さじ1とともに入れ、ラップしてレンジで500W4分加熱します。
かぼちゃが温かいうちに、砂糖、バターを入れ、かぼちゃを擦り潰しながらよく混ぜます。
粗熱が取れたら、牛乳とバニラエッセンスを加え、さらに混ぜます。
①で使ったラップにかぼちゃを置き、上をくるくるっと絞ったら出来上がり♪
冷蔵庫に冷やしておくと固まって食べやすくなりますが、お好みでトースターで温めると、またより一層美味しくなります!
アレンジありがとう♪さつま芋とかぼちゃ、最高の組合せですね!