ハロウィン!カボチャのスイートポテト!

ハロウィン!カボチャのスイートポテト!の画像

Description

しっとりしてとても美味しいです!ハロウィンなのでカボチャを使ってみました!

材料 (3人分(人による))

1/4個
大さじ3
グラニュー糖
90g
溶かして柔くなったバター(無塩)
50g
110g
2個
1個
バニラエッセンス
少々

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャの8割を小さく切る。そしてラップをして牛乳を入れ、500Wで3分チンする。

  2. 2

    写真

    残りの2割は薄くスライスする。

  3. 3

    写真

    チンしたカボチャはフォーク等で潰す。

  4. 4

    写真

    グラニュー糖・溶かして柔らくしたバター・バニラエッセンスを加え、混ぜる。

  5. 5

    写真

    卵を一つずつ入れて混ぜ、薄力粉も入れて塊ができないように混ぜる。

  6. 6

    写真

    オーブン対応の皿にクッキングペーパーを敷き、生地を流し込み、スライスしたカボチャを盛り付ける。そして、卵黄を表面に塗る。

  7. 7

    写真

    オーブン190度で50分焼いたら出来上がり。

  8. 8

    写真

    断面はこんな感じです。

コツ・ポイント

*焼き時間は見ながら調整してください。
*盛り付けや、スライスの仕方は自由なので、アレンジしてみてください!

このレシピの生い立ち

カボチャのスイートポテトも美味しそうだなと思って作ってみました!
レシピID : 4153018 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート