ギョウザの皮de簡単おつまみの画像

Description

コスタ・リーグレの「ブルスケッタ」を使った一品。下ごしらえもほとんどなく、簡単にできるパパッとおつまみです。

材料 (8個分)

コスタ・リーグレ ブルスケッタ
適宜
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    こちらのトマト味のブルスケッタを使用しています。

  2. 2

    ミニトマトを半分に切っておく。

  3. 3

    ギョウザの皮の中心に、ティースプーン1杯分のツナ、ミニトマト、ブルスケッタをこんもりののせる。

  4. 4

    もう1枚のギョウザの皮の周囲を水で濡らしてかぶせる。皮がはがれないよう、しっかりとくっつける。

  5. 5

    熱したフライパンにオリーブオイルを引き、④を重ならないように並べたら、少量の水をフライパンの鍋肌に回しかけ、蓋をする。

  6. 6

    水のはじける音が小さくなったら、蓋を取って少し焦げ色がつく程度に両面を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

・普通に1枚のギョウザの皮で包んでしまってもOK!
・クルミやカシューナッツなどを具に加えると食感が変わって美味しいです。
・溶けるチーズを入れるのもおススメです!アツアツを食べるとき、火傷しないよう気を付けてくださいね。

このレシピの生い立ち

コスタ・リーグレシリーズは簡単料理にもってこい。手間も時間もかけずにパパッと手軽にできる一品です。
レシピID : 4153553 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

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