絶品 大人のコーヒーゼリーの画像

Description

無糖のコーヒーゼリーです。ゼリーの苦味とアイスの甘さの取り合わせがたまりません。

材料 (ワイングラス3個)

お湯
250cc
板ゼラチン
3枚(7.5g)

作り方

  1. 1

    板ゼラチンは水(分量外)でふやかしておく。

  2. 2

    ボウルに水気を切った1のゼラチン、インスタントコーヒーを入れ、お湯で溶かす。

  3. 3

    泡立て器で泡立ててから、グラスに注ぎ分ける。

  4. 4

    写真

    冷蔵庫で冷やし固める。好みでアイスやナッツを添えて。

コツ・ポイント

ゼラチンはしっかり水気を絞ってから溶かしましょう。氷水を入れたバットに入れて冷蔵庫で冷やすと早く固まります。アイスはリッチなものを、ぜひ!

このレシピの生い立ち

コーヒーゼリー好きな母のリクエストで作ってみました。
レシピID : 4153582 公開日 : 16/10/31 更新日 : 16/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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hawaiisunny
今回はちゃんと泡立てました!お洒落なゼリーになりました♡

再度つくれぽありがとう!おもてなしにも、ぜひ

初れぽ
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hawaiisunny
無糖なのが良いですね!美味しかったです!

無糖なのが『大人の~』の所以です。涼しげで美味しそう!