絶品 大人のコーヒーゼリー
Description
無糖のコーヒーゼリーです。ゼリーの苦味とアイスの甘さの取り合わせがたまりません。
材料
(ワイングラス3個)
作り方
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1
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板ゼラチンは水(分量外)でふやかしておく。
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2
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ボウルに水気を切った1のゼラチン、インスタントコーヒーを入れ、お湯で溶かす。
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3
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泡立て器で泡立ててから、グラスに注ぎ分ける。
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4
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冷蔵庫で冷やし固める。好みでアイスやナッツを添えて。
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コツ・ポイント
ゼラチンはしっかり水気を絞ってから溶かしましょう。氷水を入れたバットに入れて冷蔵庫で冷やすと早く固まります。アイスはリッチなものを、ぜひ!
このレシピの生い立ち
コーヒーゼリー好きな母のリクエストで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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